Кто мне скажет навскидку, быстренько, какой салат после оливье самый простой, доступный и горячо любим нашим народом?
-1 упаковка крабовых палочек или мяса краба или креветки.
-3 яйца
Там, где я жила раньше, этот салат известен многим простым семьям. Хорошую зарплату только дурак не хочет получать, а жить надо, вот и появился этот рецепт. Раньше, в советские времена варёную колбасу подавали на праздничный стол, да-да )))) подают и сейчас, "по привычке", но вы мне честно скажите, её за столом кто-нибудь из гостей ест??
Вам потребуется;
ветчина 350 гр.
грибы шампиньоны консервированные - 1 банка
сыр твёрдых сортов - 200 гр.
картофель - 3 шт.
Салат "Днестр" - вкусный, неотяжеляющий, быстро приготовить. Автор этого замечательного салата - украинский шев-повар одноименного ресторана. Придуман салат был в 60-е годы 20го века и на всесоюзном конкурсе занял призовое место. Теперь этот салат - национальное блюдо современной украинской кухни.
На новый год делала двухэтажную шубу, это когда обычный салат выкладываешь двойным слоем, получилось очень-очень вкусно. Ну и делала я «селедку под шубой» не только с классическими ингредиентами:
Ингредиенты:
Сыр - 100 гр
Помидоры - 300 гр
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - 3-4 ст. ложки
Развернуть лаваш , положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут. Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Хлеб для бутербродов
Масса:
Картофель сырой -200 гр натереть на мелкой терке
Яйцо сырое-1 шт
Помидоры-100 гр порезать кубиками