Этот рецепт привлекателен тем, что для его приготовления требуется только три ингредиента.
Приготовление блюд из трех продуктов - азбука кулинарии. Шоколадный мармелад получается легким и вкусным - настоящее лакомство для любителей шоколада. Таких, как я.
Ингредиенты для шоколадного десерта:
150 г шоколада, молочного или темного,
15 г желатина,
350 мл молока.
Приготовление простое. На водяной бане растапливаем шоколад в молоке, добавляем желатин, растворенный в небольшом количестве теплого (50-60 градусов) молока, разливаем в формы и помещаем в холодильник. Застывшие мармеладки шоколадные извлекаем из форм. Для украшения используем взбитые сливки и разнообразные ягоды и фрукты.